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대만 미주  주류대만 사람들에게 친숙한 술. 양질의 쌀로 만든다.
데킬라  주류용설란이 원료인 증류주.
럼주  주류사탕수수로 짠 즙을 발효 시켜서 만드는 증류주.
리큐르  주류과일이나 약초 등 다양한 향을 가한 술의 총칭.
맥주  주류보리나 홉이 원료인 양조주 고대로부터 만들어졌다.
발효주  주류동물의 우유가 원료인 술 생산지는 극히 제한된다.
보드카  주류호밀이 원료인 증류주. 자작나무의 활성탄으로 여과된다.
브랜디  주류와인을 증류한 술. 프랑스 산이 유명.
소주  주류소주. 곡물을 원료로 사용해서 만드는, 동아시아의 술.
소흥주  주류소흥주. 쌀로 빚은 중국 특유의 술. 오래된 것일수록 가치가 높다.
쉐리  주류이베리아 특산의 알콜 도수가 높은 와인.
아콰비트  주류북유럽에서 만들어지는 증류주의 총칭
안동소주  주류안동소주. 왕에게 헌상 되었던 고급 술.
야자술  주류여러 가지 야자의 수액을 발효시킨 술
와인  주류포도가 원료인 양조주 굉장히 역사가 오래된 술.
위스키  주류보리종류를 원료로 하는 증류주. 브리튼 섬 근해 지방에서 만들어 진다.
 주류곡물의 증류주에 주니퍼 베리 등으로 향미를 가한 술
청주  주류벼를 양조해서 만드는 술. 가볍고 화려한 풍미가 독특하다.
후르츠 브랜디  주류사과 등 포도 이외를 원료로 하는 브랜디.
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